Officiele wettelijke naam: Volkoren broodje (hardbroodje)
Ingrediënten:
volkoren( tarwe) meel, water, gist, invertsuikerstroop, plantaardig vet(palm), bakkerszout, lactose (( melk) ), ( melk) eiwit, suiker, ( melk) vet, ( tarwe) bloem, plantaardige olie(raapzaad), emulgator(E476 (polyglycerol- polyricinoleaat), E471 (mono- en diglyceride van vetzuren), E482 (calciumstearyol-2-lactylaat)), enzymen, kaliumjodide, antiklontermiddel(E535 (natriumferrocyanide)), aroma(boter)
Allergenen:
Gemaakt in een bakkerij waar ook:
ei, melk, noten (pinda), sesamzaad ,soja, gerst , haver , tarwe, spelt, lupine , rogge ,Amandelen , hazelnoten, cashewnoten, Walnoten en Soja worden verwerkt.
Gemiddelde voedingswaarde per 100 gram
Omschrijving |
Waarde |
|
Energie (KJ) |
1071 |
KJ |
Energie (Kcal) |
256 |
Kcal |
Eiwit |
11.7 |
g |
Koolhydraten |
38.0 |
g |
- Suikers |
3.5 |
g |
Vetten |
4.6 |
g |
- Verzadigd |
1.8 |
g |
Voedingsvezels |
27.1 |
g |
Zout |
1.02 |
g |
Echte Bakker Eerkens Alle rechten voorbehouden